包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯薄膜袋）

性狀：乳白色粉末

用途：乳化劑、分散劑、螯合劑、抗氧化劑、抗老化劑、穩(wěn)定劑、增味劑、增效劑、增溶劑?

生產(chǎn)廠家：鄭州鴻祥化工有限公司

【產(chǎn)品名稱】檸檬酸單硬脂酸甘油酯

【產(chǎn)品形狀】檸檬酸單硬脂酸甘油酯形狀；乳白色粉末，不溶于冷水，能分散于熱水及熱的油脂。
【產(chǎn)品用途】
檸檬酸單硬脂酸甘油酯用途：具有乳化、分散、螯合、抗氧化、抗淀粉老化及控制脂肪累積等作用。
1.用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品、提高其穩(wěn)定性、口味和口感。
2.用于冰淇淋、巧克力、糖果起增效增溶作用。
3.食品法典CAC中規(guī)定，可用作乳化劑，螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑。
【使用方法及用量】
檸檬酸單硬脂酸甘油酯使用方法;1.將本品加入到60℃左右的溫水中，制成膏狀后，再按適當(dāng)比例加入使用。
2.將本品先與油脂溶勻后再進(jìn)行進(jìn)一步加工。
乳化脂肪制品最大用量為1.5g/Kg。
質(zhì)量指標(biāo)
?酸值（mgKOH/g）?40-60????
總檸檬酸（%）?13—50????
總脂肪酸（%）?37-81????
總甘油（%）?8-33????
游離甘油（%）?≤4.0????
灼燒殘渣（%）?≤0.8????
重金屬（以Pb計）%?≤0.0010????
砷（以As計）%?≤0.0003?

【產(chǎn)品貯藏】

檸檬酸單硬脂酸甘油酯貯藏：密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處，以防吸潮結(jié)塊。嚴(yán)禁與易燃易爆、有害的物質(zhì)混貯混運(yùn)。保質(zhì)期2年。

著名國學(xué)大師翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個企業(yè)發(fā)展的生命，有了品質(zhì)，企業(yè)的誠信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附，當(dāng)今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品，為了這個民族的未來，也為了自已的?千秋萬代。?歡迎新老客戶前來洽談！咨詢熱線：劉靜??0371-60962561，18037183260，QQ：2281921751