2- 乙氧基吡嗪
中文名稱: 2-乙氧基-3-甲基吡嗪?
中文同義詞: 2-乙氧基-3-甲基吡嗪;2-乙氧基-1-甲基吡嗪;2-甲基-3-(5或6)乙氧基吡嗪;2-乙氧基-3(5/6)-甲基吡嗪;2-甲基-3(5/6)-乙氧基吡嗪;3-甲基-2-乙氧基吡嗪?
英文名稱: 2-Ethoxy-3-methylpyrazine?
英文同義詞: 2-ethoxy-3-methyl-pyrazin;Pyrazine, 2-ethoxy-3-methyl-;Pyrazine, 3-ethoxy-2-methyl;FEMA 3280;FEMA 3485;FEMA 3569;FEMA NUMBER 3569;3-ETHOXY-2-METHYLPYRAZINE?
CAS號(hào): 32737-14-7?
分子式: C7H10N2O?
分子量: 138.17?
EINECS號(hào): 251-184-6?
沸點(diǎn):75°C (8 Torr)?
密度:1.038 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.494(lit.)
FEMA:3569?
閃點(diǎn):150 °F
性質(zhì)：無(wú)色透明液體。有堅(jiān)果、茴香樣香氣。?
來(lái)源：天然存在于豌豆、馬鈴薯中。
用途:用于多種香型香精的調(diào)香，微量使用即可取得良好的效果。
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