供應(yīng)南斯拉夫雪藕,高產(chǎn)藕種
南斯拉夫雪蓮藕種是目前世界上最高產(chǎn)的雪蓮藕,引進(jìn)于南斯拉夫,雪蓮藕淀粉和糖份含量高,且皮薄脆甜,生食如水果, 雪蓮藕適應(yīng)性特別強(qiáng),抗病能力強(qiáng)、抗凍、抗倒伏、目前在我國的山東,河南,河北均有種植
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上品雪蓮表面發(fā)黃,斷口的地方聞著有一股清香,藕身粗長較圓正,節(jié)短,從藕尖數(shù)起的第二節(jié)藕最佳,藕有多節(jié),尖較嫩,可拌食,中段可炒食,老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕。
一.購買南斯拉夫雪藕時(shí),要注意有無明顯外傷,如果有濕泥裹著,選購時(shí)可將濕泥稍微剝開看清楚,
二.顏色勿過白 ,市面上已洗好、賣相佳的南斯拉夫雪藕可能經(jīng)化學(xué)制劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
色黃無異味 ,南斯拉夫雪藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色,如果發(fā)黑或有異味,不建議選購。
三.通氣孔較大 ,如果是已經(jīng)切開的南斯拉夫雪藕,可以看看南斯拉夫雪藕中間的通氣孔,通氣孔大的南斯拉夫雪藕比較多汁。
1.藕節(jié)數(shù)目不會影響品質(zhì),選購時(shí)要挑較粗短的藕節(jié),成熟度足,口感較佳。
2.藕節(jié)與藕節(jié)之間的間距愈長,表示南斯拉夫雪藕的成熟度愈高,口感較松軟。
3.南斯拉夫雪藕要外形飽滿,不要選擇外型凹凸不完整的南斯拉夫雪藕。
4.沒有濕泥的南斯拉夫雪藕通常已經(jīng)過處理,不耐保存,有濕泥的南斯拉夫雪藕較好保存,可置於陰涼處約1周。
供應(yīng)南斯拉夫雪藕,高產(chǎn)藕種