硬脂酸鉀

化學(xué)分子式：CH3(CH2)16COOK

CAS NO. 593-29-3

化學(xué)結(jié)構(gòu)式

主要用途

在食品上，硬脂酸鉀被用作表面活性劑，軟化劑，膨松劑，發(fā)泡劑，抗結(jié)劑，乳化劑，穩(wěn)定劑，在蛋糕中的最大添加量是0.18gkg。

在化妝品中，硬脂酸鉀作為增稠劑添加在潔面乳，洗發(fā)乳，膠凝劑等油性化妝品中。同時它也是化工行業(yè)理想的潤滑劑和乳化劑。高熔點的特性使它適用于高溫潤滑劑，特別是在聚烯烴中的應(yīng)用。

檢測項目 檢測標(biāo)準(zhǔn)

性 狀 白色粉末，無雜質(zhì)

含 量，% ≥98.0

酸 值 196-211

碘 值 ≤4.0

干燥失重，% ≤5.0

重金屬，mgkg ≤10

砷，mgkg ≤3

包裝規(guī)格

外用編織袋內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜，25公斤袋，也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。