技術(shù)說明： 所謂真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì)，經(jīng)預(yù)處理后，在-30℃急速冷凍和真空環(huán)境下，使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法。FDZ系列真空冷凍干燥設(shè)備主要包括：食品預(yù)凍系統(tǒng)、干燥倉系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、物料傳送系統(tǒng)、媒體系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、清洗消毒系統(tǒng)。 真空系統(tǒng)采用水封泵 油封泵的組合方式。初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽。維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作，可降低能耗，同時水封泵組又可抽除水蒸氣，避免了油封泵由于排水性能差，水汽使泵油乳化變質(zhì)，近而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端。 加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng)，采用三通調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量，精確控制加熱板溫度，另由氮氣自動定壓，保證熱水工作溫度至120℃。 型號參數(shù) FDZ-30 FDZ-50 FDZ-100 FDZ-150 干燥面積(m2) 30 50 100 150 平均脫水量 (kg/h) 30 50 100 150 筒體尺寸(m) Φ2 3.2 φ2.4 4.8 φ2.4 8.9 φ2.4 12.5 蒸汽耗量(Kg/h 0.6Mpa) nbsp;90 160 300 400 耗冷量(Kw) 60 100 200 300 裝機功率 (Kw) 28 42 70 100 料盤尺寸 560x350x45 工作真空(pa) 13～133 加熱板溫度(℃) 常溫~ 120℃ 上虞市現(xiàn)代冷凍機械有限公司是一家專業(yè)從事食品機械、制冷機械、 蔬菜加工機械、熱風（烘焙）設(shè)備、水產(chǎn)品加工機械、制冷空調(diào)通風設(shè)備等六大系列，幾百多個品種專業(yè)生產(chǎn)商。本公司是中國制冷學會團體會員、上海市制冷冷凍節(jié)能協(xié)會會員。公司創(chuàng)立于九十年代，已有十多年的生產(chǎn)及經(jīng)營歷史，目前公司占地面積1萬平方米，擁有固定資產(chǎn)3000萬元，年銷售額5000萬元。公司技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，檢測設(shè)備齊全，產(chǎn)品售后服務(wù)完善。目前的主導(dǎo)產(chǎn)品有：適應(yīng)各種速凍食品、蔬菜加工、水產(chǎn)品加工前處理設(shè)備、龍蝦生產(chǎn)線、隧道式單體凍結(jié)機、流態(tài)化速凍機、螺旋速凍機、平板速凍機、蛔魚加工生產(chǎn)設(shè)備及不同型號的高效節(jié)能冷風機、蔬菜 ，花生烘培、蔬菜脫水干燥生產(chǎn)線、蒸發(fā)式冷凝器、制冷空凋風機配件等。 　公司積極走科技興廠的道路，積極樹立企業(yè)品牌，緊緊依靠上海水產(chǎn)大學、國內(nèi)貿(mào)易設(shè)計研究院和全國三十多個設(shè)計單位建立長期合作關(guān)系，共同研制和開發(fā)新概念的食品機械、制冷機械、蔬菜加工機械、烘烤機械設(shè)備，以適應(yīng)日新月異的市場需求。多年來，公司憑著良好的企業(yè)信譽，出眾的產(chǎn)品質(zhì)量，周到的售后服務(wù)，贏得了廣大用戶的贊譽及信任，產(chǎn)品遠銷全國二十多個省市及自治區(qū)，并配套出口。近年來公司加快企業(yè)發(fā)展步伐，擴大企業(yè)規(guī)模，加大投入力度，增強企業(yè)實力，開發(fā)新的適應(yīng)農(nóng)副產(chǎn)品深加工新產(chǎn)品，大踏步向著國際化標準方向挺進。 　 　上虞“現(xiàn)代”全體員工立志以精湛的技術(shù)和熱情周到，高質(zhì)量的售后服務(wù)，依靠科學管理，兢兢業(yè)業(yè)為用戶創(chuàng)造經(jīng)濟效益，以一流的工作標準，一流的服務(wù)，創(chuàng)一流的工作效率滿足用戶需求。