甘油
主要成分： 丙三醇
CAS號(hào)：56-81-5
外觀與性狀：無(wú)色粘稠液體 無(wú)氣味， 有暖甜味 能吸潮。 
熔點(diǎn)（℃）：20
結(jié)構(gòu)式：HO-CH2-CH(OH)-CH2-OH
沸點(diǎn)（℃）：290.0
相對(duì)密度（水=1）：1.26331（20℃）
相對(duì)蒸氣密度（空氣=1）：3.1
粘度（20℃）：1412mPa.（25℃）:945mPa.s
表面張力（20℃） :63.3 mN/m
飽和蒸氣壓（kPa）：0.4（20℃）
閃點(diǎn)（℃）：177
引燃溫度（℃）：370
主要用途： 用于氣相色譜固定液及有機(jī)合成, 也可用作溶劑、氣量計(jì)及水壓機(jī)減震劑、軟化劑、防凍劑，抗生素發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)劑、干燥劑等。
用于制造硝化甘油，醋酸樹脂，聚氨酯樹脂，環(huán)氧樹脂。大量用于化妝品工業(yè)，食品工業(yè)，水性印刷油墨，涂料工業(yè)。氣相色譜固定液（最高使用溫度75℃，溶劑為甲醇），分離分析低沸點(diǎn)含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物，能完全分離3-甲基吡啶（沸點(diǎn)144.14℃）和4-甲基吡啶（沸點(diǎn)145.36℃），適用于水溶液的分析、溶劑、氣量計(jì)及水壓機(jī)緩震液、軟化劑、抗生素發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)劑、干燥劑、潤(rùn)滑劑、制藥工業(yè)、化妝品配制、有機(jī)合成、塑化劑?？膳c水以任何比例溶解，低濃度丙三醇溶液可做潤(rùn)滑油對(duì)皮膚進(jìn)行滋潤(rùn)（開塞露）。