切菜機，杭州多功能切菜機，上海切菜機

蔬菜的營養(yǎng)

蔬菜的營養(yǎng)物質主要包含蛋白質、礦物質、維生素等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養(yǎng)價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養(yǎng)品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也較高。但從保健的角度來看，膳食纖維也是一種必不可少的營養(yǎng)素。蔬菜的營養(yǎng)素不可低估，1990年國際糧農組織統(tǒng)計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜，可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。此外，蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分，如類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，許多蔬菜還含有獨特的微量元素，對人體具有特殊的保健功效，如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。

據(jù)估計，現(xiàn)今世界上有20多億或更多的人受到環(huán)境污染而引起多種疾病，如何解決因環(huán)境污染產(chǎn)生大量氧自由基的問題日益受到人們關注。解決的有效辦法之一，是在食物中增加抗氧化劑協(xié)同清除過多有破壞性的活性氧、活性氮。研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜中有許多維生素、礦物質微量元素以及相關的植物化學物質、酶等都是有效抗氧化劑，所以蔬菜不僅是低糖、低鹽、低脂的健康食物，同時還能有效的減輕環(huán)境污染對人體的損害，同時蔬菜還對各種疾病起預防作用。

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杭州賽旭多功能切菜機簡介：

產(chǎn)品參數(shù)：

產(chǎn)品用途：

一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等

根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片。

葉菜類，切割尺寸:1-30mm可以調整

1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子；葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易的進行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。

2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調節(jié)1-60mm。

適用客戶群：食品廠，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團餐，學生營養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠，企業(yè)食堂等。

產(chǎn)品特點：

1、一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等

2、切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調節(jié)尺寸，方便快捷。隨機共配送三套刀具。

3、切菜效率高，節(jié)省人工投入

4、雙變頻調速控制，操作簡單、方便、安全。

5、帶有安全控制系統(tǒng)，有效保護操作不當人員。

6、整機由優(yōu)質不銹鋼制成，符合國家食品標準，充分適應各類復雜環(huán)境。

7、設計周到，結構合理，機器壽命長。

配套推薦：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備，如包子機、餃子機等

杭州賽旭食品機械有限公司是集設計、制造、銷售為一體的科技企業(yè)。公司產(chǎn)品廣泛用于：冷凍食品加工、畜牧產(chǎn)品加工、肉制品加工、漁產(chǎn)品加工等行業(yè)，并贏得了廣大用戶的贊譽和信賴。一直以來我們積極倡導“銳意進取、精益求精、信守承諾、探索求新”的企業(yè)精神，以市場為包心魚丸機、包陷肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、水油混合油炸機、和面機、包餡湯圓機、餃子機、切菜機、饅頭機、魚糜設備、刨肉機、絞肉機、切丁機、切片機等系列設備。等設備，產(chǎn)品已建立了極佳的競爭力！

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杭州賽旭食品機械有限公司

公司地址：杭州市濱江區(qū)春曉路28號

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