工定制：是	種類：切片機(jī)	品牌：神鷹
型號(hào)：PMG-500型	功率：0.75（kw）	電壓：380（V）
外形尺寸：1800*700*960（mm）	產(chǎn)品用途：蘑菇切片	凈重：165（kg）
包裝：木箱	適用范圍：果蔬加工廠設(shè)備,其他	營(yíng)銷：新品

1　用途

PMG-500型蘑菇切片機(jī)是根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)研制的產(chǎn)品,用于軟類蔬菜、食用菌和新鮮海帶的加工，可切制成絲或片狀,是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。1.2 特點(diǎn)本機(jī)采用人工切削原理，將軟類蔬菜、食用菌和新鮮海帶的加工成絲或片狀，且形狀規(guī)則，切面光滑，深受用戶青睞，同時(shí)該機(jī)切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。技術(shù)參數(shù)　1) 生產(chǎn)能力： 500kg/h±20%2) 切刀轉(zhuǎn)速： 228 r/min3) 電機(jī)功率： Y90S-6 0.75kW4) 額定電壓： 380V 3～5) 額定頻率： 50Hz6) 防水等級(jí)： IPX17) 普通V帶： A1000-28) 切菜規(guī)格： 6mm(可根據(jù)用戶要求定做)4　尺寸、重量4.1 外型尺寸：1800×700×960mm

三、結(jié)構(gòu)特征與工作原理

1、本機(jī)有機(jī)架、刀組合、開(kāi)關(guān)架組合、托輥組合、膠輥組合、主、從動(dòng)滾及傳動(dòng)系統(tǒng)組成。

2、本機(jī)主要部件由不銹鋼制作、傳送帶由無(wú)毒橡塑帶制作。以保證長(zhǎng)期工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)害等特征。

3、當(dāng)傳送帶運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)物料向前運(yùn)動(dòng)，在與刀組接觸時(shí)，物料被切斷。被切斷的物料繼續(xù)運(yùn)行到下一道工序。

四、傳動(dòng)系統(tǒng)（圖略）

五、暗轉(zhuǎn)與調(diào)試

1、將機(jī)器放置在水平地面上，調(diào)整機(jī)架下面的調(diào)整螺絲，是極其平穩(wěn)放置。

2、使用前應(yīng)對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，刀組合應(yīng)清洗干凈無(wú)雜物（如：金屬、石子等）。

3、檢查電源電壓是否與應(yīng)使用電壓相符。

4、將電源軟線伸長(zhǎng)，把帶有接地符號(hào)的線芯可靠接地，把其余三條線芯分別接到開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)（閘刀開(kāi)關(guān)）斷開(kāi)時(shí)的引出線端子上，閉合開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)視切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否與標(biāo)示方向相同，否則調(diào)整電源線待切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確后，空載時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、空車運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不應(yīng)有沖擊振動(dòng)或不正常的聲音，否則應(yīng)檢查，帶故障排除后，接通電源，方可試機(jī)。

六、調(diào)整

1、通過(guò)調(diào)整螺栓M10*45來(lái)調(diào)節(jié)膠輥與刀組合之間的距離，避免連刀現(xiàn)象產(chǎn)生。

2、產(chǎn)品在出廠時(shí)以按用戶要求調(diào)整好到的間距，在使用時(shí)嚴(yán)禁將金屬或蔬菜以外的其他雜物混入，否則將損壞刀具。

3、鏈條的調(diào)整：如發(fā)現(xiàn)鏈條松動(dòng)，可將下方帶輪護(hù)罩拿下，松開(kāi)軸承座上螺栓，將鏈條調(diào)至松緊適度的位置，備緊螺栓即可。

4、三角帶調(diào)整：如發(fā)現(xiàn)三角帶松動(dòng)，可將護(hù)罩拿下，將電動(dòng)機(jī)固定螺栓松開(kāi)，將電機(jī)調(diào)至三角帶松緊適度的位置，緊固螺栓即可。

七、安全保護(hù)裝置及事故處理

1、為安全起見(jiàn)，在刀具組合及電機(jī)上方分別安裝了防護(hù)罩，避免刀具傷人及電機(jī)漏電造成事故。

2、工作中發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，先切斷電源后進(jìn)行檢查，帶故障排除后再進(jìn)行工作。

八、維護(hù)和保養(yǎng)

所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源后進(jìn)行。

1、機(jī)器運(yùn)行100小時(shí)，應(yīng)將防護(hù)罩打開(kāi)加注潤(rùn)滑油。

2、使用時(shí)不要使開(kāi)關(guān)和電機(jī)及電源線破損、受潮進(jìn)水，以免發(fā)生漏電，為確保安全，請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器的接地標(biāo)志部位連接地線。

3、圓刀片刃磨時(shí)，盡量用機(jī)械方法修磨，以免手工修磨，使刀刃圓周出現(xiàn)缺陷。

九、注意事項(xiàng)

1、在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)切忌不要用手或其他工具清理刀具，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

2、工作完畢，對(duì)機(jī)器進(jìn)行清潔、清理。

3、嚴(yán)禁在電機(jī)護(hù)罩卸下的情況下，用水沖洗機(jī)器，以免電機(jī)進(jìn)水發(fā)生危險(xiǎn)。

嚴(yán)禁在圓刀防護(hù)罩拆下的情況下進(jìn)行工作，以免