???????瑪咖生物活性成分：1 、瑪咖酰胺；2、?瑪咖烯；3、?總芥子油苷；4、?揮發(fā)油（主要檢測(cè)異硫氰酸芐酯類物質(zhì)等）；5 、瑪咖咪唑生物堿；6 、甾醇 ；7、?皂苷；8、 腺苷等

? ? ? ?瑪咖基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)成分：1 、蛋白質(zhì)；2、?氨基酸(氨基酸總量及水解17種氨基酸比例)；3 、膳食纖維等

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