冰淇淋生產(chǎn)線 生產(chǎn)流程：原料混合---板換---殺菌---均質(zhì)---老化---冷水機(jī)組---凝凍---灌裝 YT-BQL500，YT-BQL1000小型花色冰淇淋生產(chǎn)線 特點： 1. 自動化程度高，操作方便，可自動完成混料、殺菌、均質(zhì)、冷卻、老化、凝凍、灌裝等工作，操作系統(tǒng)用電器集中控制； 2. 開發(fā)新品的便利性采用物料處理系統(tǒng)，可將果蔬直接投入 3. 先進(jìn)的高剪切均質(zhì)機(jī)，集混料、分散、破碎、均質(zhì)為一體，1μm以下； 4. 兩段冷卻，節(jié)約能源，分布合理，減少制冷機(jī)組負(fù)荷； 5. 連續(xù)凝凍，保證質(zhì)量，100%，采用進(jìn)口制冷配件，變頻調(diào)速； 6. 花色品種豐富多彩，更換灌裝機(jī)的部分裝置可實現(xiàn)多品種變化；變換生產(chǎn)工藝，即可生產(chǎn)凝固型酸奶 生產(chǎn)線設(shè)備組成 型號 物料處理系統(tǒng)(混料、殺菌、均質(zhì)) 板式換熱器 老化缸 冷水機(jī)組 連續(xù)式凝凍機(jī) 冰淇淋灌裝機(jī) 電器控制柜 XBL500、XBL1000型 工藝過程 膨化率100% 制冷機(jī)組 管道、閥門、泵 已配備完善 高剪切均質(zhì)機(jī)二年內(nèi)無需維修，均質(zhì)效果良好 可實現(xiàn)多品種灌裝 操作、簡便 占地面積 50-80m2 120-200m2 投產(chǎn)時間 設(shè)備到位2-3天即