產(chǎn)品參數(shù):型號(hào):NHJ-01功率:0.55kw生產(chǎn)能力:800kg/h刀軸轉(zhuǎn)速:46rpm主機(jī)尺寸:940X480X1050mm安裝尺寸:1200X700X1200mm重量:約100kg加工食品類(lèi)型:適合于乳化肉皮、肉筋、雞骨架等產(chǎn)品說(shuō)明:乳化機(jī)將絞肉后的肉粒在瞬間經(jīng)調(diào)整旋轉(zhuǎn)的多刃刀盤(pán)細(xì)切,使肉中的蛋白質(zhì)和水將脂肪包裹起來(lái),防止脂肪表面化,使產(chǎn)品具有更好的粘度和彈性,提高產(chǎn)量,適合于乳化肉皮、肉筋、雞骨架等。配套推薦:絞肉機(jī)