皮薩草粉/皮薩草葉/深加工產(chǎn)品/食品/調(diào)味品/西餐調(diào)料
似甘牛至,不太甜,味道偏辛、偏苦。皮薩草粉墨西哥產(chǎn)的品種味道偏濃重,主要用于辣椒粉和墨西哥菜中。皮薩草粉地中海產(chǎn)的品種味道略苦,有薄荷味,主要用于意大利面醬和比薩餅。皮薩草粉一名來自希臘語,意為 山之歡愉 。自從早期古羅馬以來,皮薩草粉一直被用來烹飪蔬菜、酒、肉和魚。皮薩草粉是意大利菜、希臘菜和墨西哥菜式中的基本調(diào)料??捎迷陲L味菜式中,如匹薩、意大利面及新鮮田園沙拉、蛋類和面包里