玉米秸稈的利用與土壤肥力、保護(hù)環(huán)境、農(nóng)田生態(tài)平衡等密切聯(lián)系,已成為持續(xù)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容,具有十分重要的作用。按玉米秸稈用途及其加工技術(shù)特點(diǎn),可把秸稈綜合利用技術(shù)分為以下三大類(lèi)。?一、秸稈飼料和食用菌基料技術(shù)?玉米秸稈用作飼料,在中國(guó)目前主要是以秸稈養(yǎng)畜、過(guò)腹還田的方式進(jìn)行。食用菌基料技術(shù)是近幾年發(fā)展的玉米秸稈利用方式。據(jù)分析玉米秸稈中總能量與牧草相似,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值只相當(dāng)于干草或谷物的1/4,這是由于玉米秸稈中粗纖維含量高,體積大,質(zhì)地粗硬,可利用的養(yǎng)分較少,適口性差。為此,必須對(duì)玉米秸稈進(jìn)行加工處理,以提高消化率,降低粗纖維含量。?