廣泛用于調(diào)味料、肉制品、方便湯料、高級餐菜、豆制品、醬油、醬類產(chǎn)品、雞精、罐頭、腌制品等。針對中國人的口味,建議和味精混合使用，這樣不但可以使食品中的I G鮮味更加圓潤厚實,同時也可降低使用單位的原料成本。

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