野生紅菇50克食用方法:將紅菇頂端泥腳剪去,用清水洗凈后,配與佐料,即可加入少許清水燜炒?;蚣尤氚顺墒斓亩瞧⑴殴?、土雞等湯中煮15分鐘左右,湯呈紅色、菇脆、湯鮮甜、味道獨(dú)特。美味上莊菇50克食用方法:取干品浸洗十分鐘左右,用沸水稍撈一下,再洗凈捍干,即可單抄,肉類燜炒,菇香脆、味道鮮美。野外細(xì)木耳50克食用方法:取木耳用溫水浸泡開(kāi)后,去掉底端洗凈,配芹菜、肉類單炒或放入排骨、水鴨中清燉。野生小筍50克食用方法:用溫水浸泡1-2個(gè)小時(shí)左右后洗凈即可做各種菜肴及火鍋料。野生梨菇50克食用方法:取干品浸泡洗凈后,配以肉類、辣椒同炒,香脆、滑膩.或與肉類燉之,湯味鮮美。美味滑菇50克食用方法:取干品浸洗干凈,配以肉類干炒,或同其它菇類煲湯,滑膩可口。美味巴西菇50克食用方法:取干品用溫水洗干凈,沸干撈一下,加與肉類同燉,風(fēng)味獨(dú)特,湯味鮮美。野外冬菇50克食用方法:取干品用溫水凈泡開(kāi)后洗凈,配以肉類清燉或與筍類干炒,風(fēng)味獨(dú)特。精選茶樹(shù)菇50克食用方法:將洗凈的茶菇與肉類燜炒或與水鴨煲湯,菇香柄脆。精選葫子干50克食用方法:浸泡、選凈、加入五花肉、調(diào)味料,做成各種有特色的菜肴,風(fēng)味獨(dú)特。