碧潭飄雪是一種花茶.產(chǎn)于四川峨眉山.采花時間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,感在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制?;?,色麗形美,才敢展露在茶客面前??茨侨~似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數(shù)。水面點點白雪,色彩有對比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,我以為尚有觀賞價值。 碧潭飄雪干茶外形,茶芽顯露,緊直勻整,綠而帶黃、布滿銀毫,一瓣瓣雪白干燥的茉莉花瓣散在其間,尤如碧潭飄雪。這是一種品質(zhì)極高的花茶。用玻璃杯沖泡的碧潭飄雪,橙黃(黃中帶綠)的湯色,飄浮著雪白的茉莉花瓣,黃綠明亮的茶芽,布滿著茶杯的下半部分。品飲茶湯,鮮爽回甘,夾著茉莉的花香。二泡以后,這種茶味花香更加明顯。三泡、四泡、茶味仍在。 碧--茶的色,潭--茶碗,飄--花瓣浮飄水面,香味四溢,雪--潔白茉莉花。顏色是清新透亮的綠,上面飄浮著白色的花瓣,茶香花香淡淡的,卻經(jīng)久停留在唇齒之間。 青年畫家鄧岱昆藏頭詩是: 碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間。 本廠成立于2001年,主要經(jīng)營四川名優(yōu)茶,產(chǎn)品有竹葉青、蒙頂甘露、蒙頂黃芽、龍芽、龍井,毛峰、碧潭飄雪、峨眉銀針、雀舌、青山綠水等。本廠產(chǎn)品長期銷往全國各茶葉批發(fā)市場,貨源充足,誠信經(jīng)營。