產(chǎn)品名稱(chēng):【品名】新樅滿口香安溪感德濃香型鐵觀音茶葉湯色金黃明亮,滋味醇厚甘鮮,香氣馥郁持久,具有特殊的 觀音韻 和天然的 蘭花香 , 七泡有余香 之美稱(chēng)。飲后滿口生津,齒頰留香,喉頭回甘,沁人肺腑,神清氣爽,心曠神怡,真正給人們帶來(lái)了一種絕妙的享受。 【包裝】雙層鋁膜真空小泡+透明硬質(zhì)PC盒【工藝】重發(fā)酵,正炒、新樅【品牌】鐵觀音【保質(zhì)期】18個(gè)月【保存】冷藏保鮮陰涼避光【生產(chǎn)】2010年秋茶【干茶】形似鐵,色綠分明,卷曲、緊結(jié)、飽滿沉重【湯色】湯色呈姜黃明亮,清澈鮮艷【香氣】茶湯香氣新鮮細(xì)膩,濃香悅鼻,緩緩散發(fā)【干茶】形似鐵,卷曲、壯結(jié)、呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀【湯色】湯色清黃,茶湯黃而清澈【香氣】茶湯香氣幽雅而持久,香氣純凈而不高不低【口感】茶湯溶質(zhì)豐富,味濃而不澀,純而不淡,濃醇適口,回味清甘 【備注】以上為本站基于茶品評(píng)測(cè),茶品感受因人而異,僅代表個(gè)人觀點(diǎn) 評(píng)測(cè)茶具:蓋碗100cc 水溫:100 出湯:10 30秒 三水后延長(zhǎng) 推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音,如:蓋碗、紫砂壺、玲瓏杯【介紹】:安溪鐵觀音原產(chǎn)于福建省安溪縣西坪堯陽(yáng),是我國(guó)烏龍茶中的極品,也是我國(guó)十大名茶之一。安溪縣地處戴云山脈的東南坡,地勢(shì)從西北向東南傾倒。西部以山地為主,層巒疊嶂,最高海拔達(dá)1600米,通稱(chēng) 內(nèi)安溪 。東部以丘陵為主,通稱(chēng) 外安溪 。以往茶區(qū)集中于內(nèi)安溪,后來(lái)茶區(qū)不斷發(fā)展擴(kuò)大。目前遍及全縣。鐵觀音采摘須在茶押形成駐芽,頂押形成小開(kāi)面時(shí),及時(shí)采下二三葉,以晴天午后茶品質(zhì)最佳。毛茶的制作需經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青為形成 鐵觀音 茶色、香、味的關(guān)鍵。毛茶再經(jīng)過(guò)篩分、風(fēng)選、揀剔、干燥、勻堆等精制過(guò)程后,既成為品茶。優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶質(zhì)高超,獨(dú)具風(fēng)韻,品飲安溪鐵觀音是一種美的修養(yǎng)、美的享受?!緵_泡方法】:茶具可用蓋碗或紫砂壺,取干茶8克左右,用100度的沸水沖泡。第一泡一般為洗茶,不飲用,加水后立即倒掉。而后幾泡時(shí)間隨個(gè)人口味而定,一般能沖泡7、8次以上;其中以2、3、4泡香氣最佳;鐵觀音適宜熱飲,冷后一般口感沒(méi)有熱的好喝,并可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)苦澀味。如在辦公室用玻璃杯等品飲鐵觀音時(shí),請(qǐng)按個(gè)人口感放置適量茶葉,比正式功夫茶具泡出的口感、香氣相對(duì)會(huì)差一些。鐵觀音具有一定的減肥、消血脂和降低膽固醇的作用。【保藏方法】:避光、密封、防潮、防異味;有條件的最好冷藏(較長(zhǎng)時(shí)間保存的)《如何保存也是茶友們經(jīng)常問(wèn)的問(wèn)題:如果短時(shí)間內(nèi)只要放比較涼一點(diǎn)的地方即可;如果長(zhǎng)時(shí)間保存的話請(qǐng)放冰箱就行,0度左右(真空包裝在不漏氣的情況下是不會(huì)串味的)》