極品滇紅，創(chuàng)制于上世紀(jì)40年代初期。自60年代以來一直作為國務(wù)院及所屬的外事部門國禮級(jí)紅茶，分贈(zèng)各國政要嘉賓。其優(yōu)良品質(zhì)及尊貴地位可見一斑。 關(guān)于滇紅 滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶于一九三九年在云南鳳慶首先試制成，當(dāng)年生產(chǎn)十五噸銷往英國，深受國際市場(chǎng)歡迎。從上世紀(jì)40年代起當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的 滇紅 就出口英美等國,產(chǎn)品包括滇紅功夫茶、滇紅碎茶等,曾先后榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)、中國名茶、國家外事禮茶等榮譽(yù)稱號(hào)。1986年，云南省省長和志強(qiáng)向來訪的英國女王伊麗莎白二世贈(zèng)送國禮級(jí)滇紅茶。 一九八六年，云南省曾將鳳慶 滇紅 茶作為禮品贈(zèng)送來訪的英國女王伊麗莎白二世并受到女王陛下的鐘愛，此后每年都向云南訂購特級(jí)滇紅以貢王室享用。 此外，自上世紀(jì)60年代開始，四十多年來，滇紅特級(jí)工夫茶一直被中國國務(wù)院定為外交禮賓茶，分贈(zèng)給世界各地來訪我國的政要嘉賓。 紅茶曾在云南農(nóng)產(chǎn)品（19.50，-0.29，-1.17%）貿(mào)易中占有重要地位，世界幾大知名品牌茶如立頓等都拼配有三成左右的云南紅茶。東歐、西歐、北美都是云南紅茶的傳統(tǒng)出口地，最多的時(shí)候一年出口達(dá)到接近八千噸，總出口一萬噸。 資料介紹：《滇紅史略》摘要。作者：馮紹裘（注：滇紅創(chuàng)始人，被譽(yù)為機(jī)制茶之父（1900 1987））1940年后， 滇紅 年有發(fā)展，成為祖國茶史上的一朵燦爛的名茶之花。 滇紅 問世之后，國際市場(chǎng)上齊加贊賞，認(rèn)為外形內(nèi)質(zhì)都好，可與印、斯紅茶媲美。據(jù)說英國女王將 滇紅 置于透明器皿內(nèi)作為觀賞之物，視為珍品。特別是解放后， 滇紅 又進(jìn)一步得到發(fā)展，現(xiàn)在 滇紅 已占云南省茶葉出口量的85%，為我國社會(huì)主義建設(shè)掙得了大量外匯，立了功勞，我感到十分欣慰。滇紅簡(jiǎn)介 云南紅茶是一種全發(fā)酵茶，采用云南大葉種茶樹鮮葉制作而成，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶采摘1芽2、3葉的芽葉作為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而制成，成品茶外形條索緊結(jié)，雄壯肥碩；色澤烏潤，湯色鮮紅，色如琥珀；香氣鮮濃，滋味醇厚，嫩香撲鼻，細(xì)聞?dòng)杏奶m花，又含蜜糖香，富有收斂性；葉底紅潤勻亮，金毫特顯，毫色有淡黃、菊黃、金黃之分，可沖泡十多次，金芽滇紅為滇紅品種頂級(jí)紅茶,同時(shí)也是外銷名茶。；滇紅碎茶是經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成。工夫茶是條形茶，紅碎茶是顆粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味強(qiáng)烈富有刺激性。 滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主，加奶后的香氣滋味依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮，高檔滇紅，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象，冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。1986年，云南省茶葉公司曾將鳳慶 滇紅 茶作為禮品贈(zèng)送來訪的英國女王伊麗莎白二世，后在英國皇室也逐漸流行開來，皇室貴族也常以滇紅作為禮品相互饋贈(zèng)。而四十多年以來，滇紅工夫茶一直被國務(wù)院定為外交禮賓茶。 品飲提示：建議以山泉水燒沸后稍冷（95度）沖泡，用白瓷茶具，3~5分鐘后多次分杯品飲。飲前先觀湯色，然后細(xì)聞其香，最后細(xì)品滋味，以早晨或睡前清飲為宜。 留香 滇紅功夫紅茶【商　　標(biāo)】圣地珍茗【凈含量】250克【質(zhì)量等級(jí)】一級(jí)【生產(chǎn)工藝】紅茶【年　　份】2010年6月6日【產(chǎn)　　地】云南省臨滄市鳳慶縣【原　　料】鳳慶大葉種鮮葉【廠　　家】云南臨滄鳳慶七件事茶廠【儲(chǔ)存方法】產(chǎn)品在清潔、干燥、無異味、無污染的條件下貯存【保質(zhì)期】36個(gè)月【產(chǎn)品介紹】我廠2010年推出的特級(jí)紅茶，秉承滇紅悠久的工藝精制而成，是中國紅茶的典范之作。　　留香，玲瓏有致，倩影芬芳，充分體現(xiàn)了留香 滇紅工夫紅茶的曼妙舒展和花樣年華。仿佛在萬籟俱寂中，只有杯中浮動(dòng)的 留香 剔透出紅茶深厚的文化內(nèi)涵和藝術(shù)品味 。 聯(lián)系電13987199661