木瓜絲[特級(jí)品] 瓜是抗病保健佳果，又稱萬壽瓜，木瓜果肉厚實(shí)、香氣濃郁、甜美可口、營養(yǎng)豐富，它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、胃病，它獨(dú)有木瓜堿的特殊功能.另外，木瓜還富含有胡蘿卜素，它是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜還有美容護(hù)膚、延緩衰老。木瓜絲的吃法： 1、嚼著吃，木瓜絲是很有嚼勁的喔，而且食用方便。 2、直接泡茶喝?？梢耘c一些花茶搭配著喝，既保健，又賞心悅目。。。 3、涼拌木瓜絲：將干木瓜絲放入水中浸泡10 20分鐘，將紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽腌一下，洗凈，香菜、蒜切末拌入其中，加香油、醋、糖調(diào)味即可。 4、木瓜鮮魚湯：木瓜絲適量，鮮魚一條，姜2片，胡蘿卜一個(gè)，將所有原料洗凈，待水開后，將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火慢燉即可。