槐米，即國槐的花蕾，6到7月則是它的盛花期。槐米味苦、性平、無毒，是消熱敗火的良藥，用它作出的槐米茶，香醇爽心，是降溫消暑的最佳飲料哦??！【食用方法】槐米茶DIY做法：把槐花干品用砂鍋炒成黃褐色，加蜂蜜，攪拌均勻，放在瓶里。作用：每天喝槐米茶，可散熱、消減肉肉，也可以防暑。槐花中含有較多的蕓香甙，維生素A和維生素C的含量也較高。這些成分有改善循環(huán)，降血脂等作用.