鐵觀音：茶人又稱紅心鐵觀音紅樣觀音。天性嬌弱，抗逆性較差，產(chǎn)量較低有 好喝不好栽 之說(shuō)。烏龍茶屬半發(fā)酵茶,是諸大茶種中特色鮮明的種類(lèi).香氣清洌,濃而不澀、滋味醇厚.鐵觀音是烏龍茶的極品,安溪是閩南烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū),種茶歷史悠久,有 茶樹(shù)良種寶庫(kù) 之稱.在眾多的茶樹(shù)良種中,品質(zhì)最優(yōu)秀知名度最高的要數(shù) 鐵觀音 了.并且具有提神醒腦,美容減脂,延年益壽和預(yù)防冠心病等功用.是一款不可多得的天然綠色健康飲品.