咖啡烘焙機(jī)廠【新豐】咖啡烘焙機(jī)供應(yīng)商咖啡烘焙機(jī)銷量第一,專注小型咖啡烘焙機(jī)生產(chǎn)。
新豐
機(jī)械廠是一家以設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)機(jī)械廠廠家,主營(yíng)產(chǎn)品有:咖啡烘焙機(jī)、熱風(fēng)爐、食品烘房等。
咖啡烘焙機(jī)產(chǎn)品介紹:
WB-A01咖啡烘焙機(jī)是以特制食品級(jí)不銹鋼烘焙滾筒,以確保加熱均勻,積熱快,散熱慢,可節(jié)約能源,符合食品衛(wèi)生安全。采用熱風(fēng)與高溫的形式進(jìn)行烘焙,并配有視窗可以隨時(shí)觀看烘焙情況,烘焙時(shí)間短,3分鐘內(nèi)快速冷卻,特制取樣把手,可以任意取樣檢查咖啡豆的烘焙程度與色澤變化。設(shè)計(jì)獨(dú)特的冷卻系統(tǒng),帶漏電保護(hù)裝置,智能型的電路控制面板,操作方便。本機(jī)體積小,烘焙與冷卻分離,可連續(xù)烘焙作業(yè)。
產(chǎn)品參數(shù):咖啡豆容量:1KG,加熱功率:2KW,總功率:2.135KW,電壓:220V,機(jī)器凈重:25KG,機(jī)器毛重:30KG,機(jī)器尺寸:700X550X800,顏色:紅色/黑色(可按客戶要求),烘焙時(shí)間:20-30分鐘。
使用方法:
1、準(zhǔn)備好不超過(guò)1KG咖啡生豆,倒入進(jìn)料斗備用。
2、插好電源,系統(tǒng)啟動(dòng),開(kāi)始工作。
3、設(shè)定好烘焙溫度為300度,定時(shí)初始設(shè)定時(shí)間20-30分鐘,(可根據(jù)烘焙需求另行設(shè)定)并關(guān)閉冷卻和抽煙風(fēng)門(mén),進(jìn)行滾筒預(yù)熱。在烘焙過(guò)程中冷卻風(fēng)是全關(guān)閉的。
4、當(dāng)滾筒溫度達(dá)到170度烘焙溫度時(shí),(落料斗下溫度顯示為準(zhǔn)),倒入咖啡生豆,開(kāi)始烘焙,烘焙3分鐘后將吸煙風(fēng)門(mén)全開(kāi)3秒后關(guān)閉風(fēng)門(mén)以抽走銀皮。
5、繼續(xù)烘焙5分鐘后,開(kāi)始取樣觀察咖啡豆顏色,以后每隔幾分鐘觀察一次,并根據(jù)煙氣大小調(diào)節(jié)排煙風(fēng)門(mén)來(lái)進(jìn)行排煙抽皮,可通過(guò)吸煙風(fēng)門(mén)開(kāi)關(guān)手柄打開(kāi)大小來(lái)調(diào)控烘焙時(shí)的溫度。
6、當(dāng)開(kāi)始聽(tīng)到咖啡豆二爆聲音,并有大量煙霧產(chǎn)生,觀察取樣棒內(nèi)咖啡豆顏色,如達(dá)到要求則關(guān)閉加熱電源,全開(kāi)排煙風(fēng)門(mén)。
7、出豆前,首先按冷卻盤(pán)開(kāi)關(guān),再全開(kāi)冷卻風(fēng)門(mén)并關(guān)閉排煙風(fēng)門(mén),然后打開(kāi)出料門(mén)手,放出烘焙好的咖啡豆到冷卻盤(pán)冷卻。
8、完成烘焙后,如要關(guān)機(jī),因排煙風(fēng)機(jī)還要工作一段時(shí)間,等到滾筒溫度下降到70度以下時(shí),才可停機(jī)。
9、銀皮收集盒每次烘焙完成需馬上清理,以免堵塞煙道。
10、在使用過(guò)程中,要保證外排煙和冷卻風(fēng)道的暢通,來(lái)保證使用的功能.
11、本機(jī)設(shè)有溫度表一個(gè),用于監(jiān)測(cè)滾筒溫度,恒溫表一個(gè),用于監(jiān)測(cè)排煙溫度,所以兩個(gè)表的溫度有所出入。
注意事項(xiàng):
1、裝機(jī)電器配置:機(jī)器放置附近裝置220V單相連接地線電源,16A電源保護(hù)開(kāi)關(guān)(**沒(méi)有接地線電源請(qǐng)勿開(kāi)機(jī))
2、在咖啡烘焙出豆前,切記要開(kāi)動(dòng)冷卻搞拌,并關(guān)閉排煙風(fēng)門(mén)打開(kāi)冷卻風(fēng)門(mén)才能放熟豆出來(lái),以免做成冷卻盤(pán)的不銹鋼篩板損壞變型
3、因熟豆出豆時(shí)非常熱,忘記了開(kāi)動(dòng)冷卻盤(pán)搞拌葉和冷卻風(fēng)門(mén)
,豆在燃燒,不能用水去冷卻,只有馬上關(guān)閉排煙風(fēng)門(mén),打開(kāi)冷卻風(fēng)門(mén)進(jìn)行冷卻。
4、在冷卻盤(pán)搞拌過(guò)程中,不能申手到搞拌葉里,以免做成損傷。
5、內(nèi)滾筒在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),門(mén)打開(kāi),不能申手到滾筒內(nèi),以免做成損傷。
6、烘焙過(guò)程中,不銹鋼外殼有一定的溫度,這時(shí)不能用手觸摸,和用布去清理,以免做成燙傷。
7、因本機(jī)已帶漏電裝置,不能通電時(shí),請(qǐng)檢查是否漏電。
8、發(fā)現(xiàn)冷卻風(fēng)機(jī)振動(dòng)時(shí),請(qǐng)不要繼續(xù)使用,先把總電源關(guān)閉,把冷卻風(fēng)機(jī)拆出來(lái),把風(fēng)葉清洗干凈,再重新安裝一次,問(wèn)題就解決了。
咖啡烘焙機(jī)廠【新豐】咖啡烘焙機(jī)供應(yīng)商咖啡烘焙機(jī)銷量第一,專注小型咖啡烘焙機(jī)生產(chǎn)。