前天下午4點(diǎn)15分，一名網(wǎng)友在新浪微博上聲討家里面莊：牛鞭面108元，貴得離譜，無法接受！

昨日中午12點(diǎn)過，重慶晨報(bào)記者來到位于渝北區(qū)龍華大道的家里面莊。幾平方米的小店里只有3個(gè)人，1名老板，1名工人，一名看客。和旁邊的面莊相比，顯得冷清。不時(shí)有路人進(jìn)來，可看到價(jià)目表，搖搖頭立即離開。

價(jià)目表上清晰地寫著：牛鞭刀削108元，牛肉面（二兩）32元，素小面（二兩）8元。價(jià)目表下方還寫著“本店食品絕對新鮮，原汁原味”的字樣。

晏女士在這里開面莊已經(jīng)四五年。不過，兩年前這家面莊叫做“兄弟面莊”，現(xiàn)在則改成“家里面莊”。

牛鞭都是新鮮的

對于質(zhì)疑，晏女士非常淡然。她說，牛鞭面之所以如此昂貴，是因?yàn)榈昀锏氖巢亩际蔷x，純手工加工。

她來到廚房，舀出一碗牛肉，肉切得大，肉香汁濃。晏女士說，所有的食材都是她凌晨4點(diǎn)去屠宰場買回來的，經(jīng)過發(fā)、泡、煮這些環(huán)節(jié)，通常一打理就是一整天。