?多家月餅廠商無奈地表示，今年團(tuán)購數(shù)量至少下降3成。為了應(yīng)對(duì)市場變化，不少商家減少高端月餅禮盒的數(shù)量，轉(zhuǎn)向平價(jià)禮盒。北京市焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，今年本市7成月餅禮盒價(jià)格都在200元以下。
 

　　 今年月餅不貴了
 

　　 現(xiàn)在距離中秋節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間了，與往年不同，動(dòng)輒幾百元上千元的月餅禮盒今年并不好找。
 

　　 ?面對(duì)今年并不景氣的月餅銷售市場，有的廠家選擇削減高端禮盒數(shù)量，主要生產(chǎn)中端月餅禮盒。“大三元”月餅廠商告訴記者，以往價(jià)格不到200元和超過300元的月餅禮盒差不多各占一半，100多元的只有兩三款。今年調(diào)整了比例，150元到180元的月餅?zāi)苷嫉?0%，17款中秋禮盒中，價(jià)位在一兩百元的就有14款。
 

　　 ?北京稻香村最便宜的一款4塊裝月餅禮盒只要59元，不到100元的月餅禮盒就有7種可以選擇，傳統(tǒng)的自來紅、自來白月餅6塊裝，只要15元錢，散售月餅的品種也增加到32種之多。全聚德(14.55, 0.13, 0.90%)今年也首次推出純白蓮蛋黃、純紅蓮蓉、黑芝麻蓉、蔥香烤鴨、藍(lán)莓冰沙5種口味的散售月餅，每塊價(jià)格都在10元以下。
 

　　 記者發(fā)現(xiàn)，大部分月餅選擇了紙盒、鐵盒等可回收的材質(zhì)。聚慶齋旗下的“長生居”自來紅月餅，用的是老式的牛皮紙和紙繩包裝，價(jià)格不貴還勾起了人們的懷舊心理。
 

　　 在北京焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)理事長高波看來，平價(jià)月餅唱主角是今年月餅市場的一種理性回歸，各家企業(yè)均加大了向中低端市場的傾斜，70%以上的月餅禮盒價(jià)格在100元至200元之間，超過500元的禮盒十分少見。
 

　　 預(yù)訂“大單”全退了
 

　　 “前幾天，一個(gè)上千盒的預(yù)訂大單剛?cè)∠恕?rdquo;一家月餅企業(yè)市場銷售人員無奈地告訴記者。

? ? 按照慣例，中秋節(jié)前一個(gè)半月左右，便該開始月餅銷售預(yù)熱。“往年一些政府部門、機(jī)關(guān)單位大客戶早就開始電話聯(lián)系，生怕?lián)尣坏截?，今年都顯得不那么積極了，有兩家好容易訂了，禁令一出臺(tái)，堅(jiān)決地退掉了訂單。”一家月餅廠市場部負(fù)責(zé)人對(duì)記者說。
 

　　 ?一家月餅企業(yè)明確告訴記者，今年的團(tuán)購月餅數(shù)量將下降3成以上。
 

　　月餅質(zhì)量放心了
 

　　 今年的月餅禮盒放低了身段，質(zhì)量會(huì)不會(huì)打折扣？昨天，海淀、西城、豐臺(tái)等工商分局執(zhí)法人員進(jìn)入超市、食品店，現(xiàn)場對(duì)部分月餅是否使用陳餡以及含有硼砂等違禁物質(zhì)進(jìn)行快速抽檢。據(jù)了解，北京市食品辦、工商、質(zhì)監(jiān)等多家執(zhí)法部門近期通過對(duì)85種月餅樣品進(jìn)行感官鑒評(píng)及包裝標(biāo)簽審評(píng)，沒有發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題。