? ? ?記者在原陽縣的產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)場看到，包括姐弟倆、阿利茄汁面、福狀元、76人燴面等河南本土36家企業(yè)已經(jīng)入駐開工建設(shè)。產(chǎn)業(yè)園項目部負(fù)責(zé)人胡建強介紹，整個園區(qū)總面積約1000畝，包括中央廚房產(chǎn)業(yè)區(qū)、烘焙產(chǎn)業(yè)區(qū)、食材配套產(chǎn)業(yè)區(qū)、豫菜研發(fā)中心、食品檢測中心、凈菜加工中心、冷庫和物流配送中心等。建成后的園區(qū)將是一個橫跨種植、養(yǎng)殖、食品加工、商貿(mào)服務(wù)等多種功能于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，是目前國內(nèi)主題最鮮明、規(guī)模最龐大的中央廚房產(chǎn)業(yè)園，將幫助省內(nèi)餐飲行業(yè)真正實現(xiàn)規(guī)?；图s化經(jīng)營。

? ? ?胡建強認(rèn)為，園區(qū)建成投產(chǎn)只是完成了中央廚房產(chǎn)業(yè)聚集的核心步驟。未來還要圍繞加工這個核心點，把產(chǎn)業(yè)園打造成河南的餐飲企業(yè)總部基地和餐飲物流配送中心、生鮮食材交易中心、餐廚用品批發(fā)中心和餐飲電商運營中心。