端午節(jié)越來(lái)越臨近,各種口味的粽子早已在市場(chǎng)上走俏。筆者近日走訪了一些長(zhǎng)沙市各大超市,發(fā)現(xiàn)隨著端午節(jié)越來(lái)越臨近,市民已經(jīng)掀起了一陣粽子搶購(gòu)熱潮。
中國(guó)自古以來(lái)就是禮儀之邦,十分重視禮尚往來(lái)。因此粽子禮盒可以說(shuō)是每年端午節(jié)必不可少的。超市工作人員表示,與以往不同的是,今年粽子禮盒走低價(jià)實(shí)惠“親民路線”,超200元的粽子禮盒少見。以價(jià)格98元的舜華“端午三寶”粽子禮盒為例,“這款禮品粽內(nèi)容比較實(shí)在,除了包含3種口味的粽子外,還搭配了咸蛋和皮蛋。”和以往華而不實(shí)的搭配相比,以粽子為主、價(jià)格在100元左右的組合裝最俏銷。正在選購(gòu)的市民王女士說(shuō),今年的禮盒裝漂亮又便宜,所以趕緊過(guò)來(lái)買幾個(gè),這幾天走訪親友送節(jié)最合適不過(guò)了。另外,散裝粽子也依然是今年的銷售熱門。
選購(gòu):粽子選購(gòu)有訣竅“對(duì)癥”選擇很重要
相關(guān)專家指出,市民在購(gòu)買粽子時(shí),首選知名品牌,同時(shí)還要看包裝,包裝上應(yīng)該有配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等。購(gòu)買粽子的地點(diǎn),最好是信譽(yù)好的商店或者大型超市。挑選粽子時(shí),要買品相端正、扎繩松緊適當(dāng)?shù)?,不要露角、粽米外露的?br />
省工商局提醒,粽子有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但不是所有人都適合吃所有類型的粽子,要“對(duì)癥”選粽子。比如,肉粽中雖然蛋白含量高,卻含有大量的脂肪,高血脂病人最好避免食用,這類人群可以選擇豆沙、小棗等口味。而豆沙粽、甜粽不適合糖尿病患者食用,這類患者可選擇一些標(biāo)有低糖或無(wú)糖的粽子少量食用。
企業(yè):湖南本土品牌舜華打造綠色食品
作為我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),舜華鴨業(yè)公司多年來(lái)致力于生產(chǎn)純天然的健康美食。端午將至,舜華公司推出了多種口味、物美價(jià)廉的舜華端午粽。從純天然的原材料,到精細(xì)化的加工,舜華人全程監(jiān)控,與大眾分享無(wú)污染的綠色食品。